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2025年9月8日 星期一

香氣分子短文 (7) - 橙花 Neroli - 白雪公主非她莫屬

 
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白雪公主非她莫屬 ✨ #橙花 #Neroli

你是否也跟我一樣,好奇🤔橙花精油怎麼這麼好用,
我們來看看她所含的那些迷人的香氣分子們,就知道原因了。
她是精油公主👸,所以我用「她」來稱呼)

她的香氣分子包括:
檸檬烯、沉香醇、松油萜、乙酸橙花酯、橙花叔醇、乙酸沉香酯、橙花醇……等

正因為這些分子,讓她無論向左向右、向上向下,
都能自在😎地與其他原料相處。是不是很像童話故事中的白雪公主?! 

我簡單整理如下:
檸檬烯 Limonene → 柑橘味 / 
使「公主」成為大家 (柑橘家族) 的好朋友。

沉香醇 Linalool→ 好像花梨木味 / 
使「公主」輕鬆的與樹木 (木香家族) 融合。

松油萜 Terpenes → 松、杉、柏的氣味 / 
使「公主」對葉子 (松杉柏家族) 都能「呼風喚雨」。

乙酸橙花酯 Nery acetate → 帶果香感 / 
使「公主」太想咬一口apple (果香家族)。

橙花叔醇 Nerolidol → 相近香脂果豆木味 / 
使「公主」散發柔美味、高貴氣質。

乙酸沉香酯 Linaly acetate → 讓人想有佛手柑、薰衣草味 / 
連小草兒們 (草本家族) 都愛「公主」。

橙花醇 Nerol → 類似玫瑰香 - Otto rose  / 
使「公主」與花兒們 (花香家族) 融為一體 


你想了解每一種香氣分子的氣味特性,以及怎麼用 #分子視角 選原料嗎?
歡迎加入「香氣分子 - 氣味圓」線上講座(即將開放預錄回放報名)。


聖經中有一句話說:「耶和華是我的牧者,我必不至缺乏。」
我必不至缺乏這句,英文是:I have all I need,這裡說的是 need,不是 want。

橙花-精油公主含有的,正是她所需要的,這提醒我,在選擇原料時,
也該回到真正的「需要」,而不是一時的「想要」。

你想到什麼組合呢?歡迎留言跟我分享✍️

🌟以上文章未經作者同意,不得隨意引用、轉載、改編或截錄。

#sasa說香 #snowwhite #friends #apple #tree #grass

香氣分子短文 (6) - 小婦人 - 四姐妹的玫瑰味

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《小婦人》四姐妹的玫瑰氣味
苯乙醇 PEA、牻牛兒醇 Geraniol、橙花醇 Nerol、乙酸牻牛兒酯 Geranyl acetat

當我在思考如何介紹這四種帶有玫瑰氣息的 #香氣分子 時,
腦海裡突然浮現了電影《小婦人》的四位姐妹。
她們的性格竟然與這些香氣分子如此相像,
彷彿就是她們的氣味投影。

你是否也曾深深被她們的個性吸引?
現在,就讓我們一起來看看,哪位妹妹,對應哪一種香氣分子:

👩‍🦳 大姐 Meg|#苯乙醇 #PEA
她是那位優雅端莊、舉止得體的大姐,
如同大馬士革玫瑰中自然散發出的苯乙醇。
她的香氣沉穩、柔和,帶著一絲成熟的氛圍,不張揚卻難以忽視。

🧑‍🦱 二姐 Jo|#牻牛兒醇 #Geraniol
談到活潑率性,Jo當然非她莫屬。
Geraniol 是那種天竺葵般的清新花香,保有玫瑰的柔美,
但更多了一份直接與明快,就像 Jo 一樣,自由不羈,真實無偽。

👧 三妹 Beth|#橙花醇 #Nerol
內向、溫柔、羞澀的 Beth,
是那份你不仔細聞幾乎感覺不到的  #順式牻牛兒醇 (又稱橙花醇 Nerol)。
她的香氣極為柔和,像玫瑰在清晨的露水中輕聲細語,安靜地讓人安心。

💁‍♀️小妹 Amy|#乙酸牻牛兒酯 #GeranylAcetate
嬌縱、自信、有些小驕傲,但又令人難以討厭的 Amy,
就像是 Geranyl Acetate:藏在玫瑰草精油裡的閃耀分子。
她的香氣甜美、年輕、有活力,不像大姐那樣成熟,
卻帶著讓人想多聞一點的魅力。

雖然這四位姐妹個性迥異,香氣分子的結構與氣味也各不相同,
但正是她們的 #多元共存,讓整個 #玫瑰香調 #RoseAccord 得以豐富完整,
彷彿一個協奏曲,每一位都扮演著不可或缺的角色。

聖經中有一句話:「萬事互相效力,叫愛神的人得益處。」
這不正像這四種香氣分子,
彼此交融、彼此襯托,最後成就那令人難以忘懷的玫瑰香調?

🌹 妳最喜歡哪一位姐妹的個性 (氣味)呢?
還是…你已經想調出一款屬於自己的「玫瑰香調」 了呢?

你也想聞聞看這些氣味嗎? 與Sa老師聯絡: Line: @219ymssv

🌟以上文章未經作者同意,不得隨意引用、轉載、改編或截錄。

#Sasa說香 #小婦人#LittleWomen #萬事互相交力 #AllThingsWorkTogetherForGood 

香氣分子短文 (5) - 二氫獼猴桃內酯 - 抱歉,我看到你名字笑了!

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香氣分子短文 (5) 如你想每週閱讀最新文章,歡迎追蹤Sa老師IG: @fragrancearts)
抱歉 #二氫獼猴桃內酯 我看到你的名字笑了🤭!

放大假前,完成了8月分 #氣味圓 #香氣分子 線上講義🎉  
回想那時在準備簡報時,分析著 #紫羅蘭葉原精 中含有哪些香氣分子,
 
這時看到「二氫獼猴桃內酯」,我笑了出來😄😹 怎麼翻譯的這麼可愛。
於是多做一些功課,這香氣分子是帶有茶的氣味。


哇,我的鼻子👃是對的!因為我一直聞到茶的氣味,
之前竟然忽略了它,只專注在紫羅蘭葉醛 #VioletLeafAldehyde身上

先敘述一下,大多數學生在聞到紫羅蘭葉原精時,
會給出「菜味🥬、土味、葉子🍃味」等氣味敘述,已經超棒的。

常使用後,開始會聞到茶香。更多敘述可以翻閱《夢幻香水精油調香課》📖,
它是8月分的代表香氣。

💡那就來個小配方:
馬黛茶原精10% +
紫羅蘭葉原精1.5% +
莎草1% -> 2:1:1
這是個帶煙燻感的茶香香水。

➕再來一點 beta-Ionene 紫羅蘭酮1%,直奔高質感等級!!
(因二氫獼猴桃內酯不易取得,我用瑪黛茶代替)

🌺聖經中有ㄧ句話:「耶和華不像人看人,人是看外表,耶和華是看內心。」

我們在生活中是不是也是如此,只看「外表」,一不小心就忽略了最重要的人、事、物了。
二氫獼猴桃內酯在紫羅蘭葉原精中,佔這麼小比例,卻是如此珍貴。

你來試試~~🫧🫙👃

🌟以上文章未經作者同意,不得隨意引用、轉載、改編或截錄。

如你對香氣分子材料包有興趣,歡迎Line: @219ymssv 詢問Sa老師 👩‍🏫

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2025課程日期 (最後二班): https://reurl.cc/nvXj7n
#CNP天然精油香水 線上課 初階班
🌟11/15 (週六午班) 確認開班 ✅
🌟11/25(週二早或午班)

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香氣分子短文 - 正式上市通知

香氣分子短文 正式上市通告 🎉

今年 8 月,《香氣分子短文》 已悄悄在 IG 與大家見面,
截至目前已推出第 7 篇!
👉 點這裡閱讀:https://reurl.cc/lYnA5v


初衷

這個系列的誕生,是因為我希望能用不同角度,介紹那些看似複雜、

讓人又想靠近卻有些害怕的 #香氣分子(

也就是大家常說的 #單體 ,專注在精油中有的分子)


7 月的一個晚上,我在稀釋這些材料包時,雖然眼睛專注在秤子上的數字,

但心裡卻有好多內心戲。

突然心想:為何不把這些感受寫出來呢?📝


誕生的短文 🌸

第一篇:《不想面對的事,放最後嗎?》 #吲哚 #Indole

第二篇:《聞不到它,卻又愛不釋手?》 #水楊酸苄酯 #BenzylSalicylate

就這樣,短文一篇篇誕生。
到現在,我已經寫了 10 多篇,會陸續與大家分享。


為什麼稱它們為「香氣分子」?因為這些分子正是 精油、原精中可見的化學成分。

可以與其它「單體」做區分。


(香氣分子的來源——會不專注在它們直接從精油/原精中分離、

在實驗室中轉化,或是完全合成——化學式相同。)



💕 我希望你能喜歡每一篇 《香氣分子短文》 💕


🌺 聖經中有一句話:「你放在我心裡的喜樂,勝過人們在豐收五穀和新酒時的喜樂。」

在寫作的過程中,我心裡充滿了這樣的喜樂。

那份喜樂,不只是短暫的歡樂,而是一種更深的滿足。😃🥹



如果有任何想法或心得,歡迎加入 Line@219ymssv 

留言給 Sasha 老師,我很期待聽見你的聲音!


💡 其實每一位學生我都記得。就算記憶模糊,也能透過團體照喚起回憶。


許多人常驚訝地問我:「老師你學生這麼多,

怎麼可能 57 年前的學生老師還記得?」

哈哈 😁 我真的都記得喔!

2025年9月7日 星期日

自然與香氣分子共融 - 2026免費電子香水配方

 
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🌱 2026 - 走向更深的氣味旅程
2026年,我想邀請你與Sa老師進一步踏上新的旅程:
自然與香氣分子共融植物與科學交會 的調香旅程。

每月一篇「電子香水配方」,
以「夢幻香水精油調香課」書中的一款主題香水為出發,
🌟手邊要有書喔,
這樣才能知道配方中使用的「香調瓶」是由哪兩種精油組合而成!

在Sa老師書中已完成的配方為基礎下:
🔸每款香水加入一或二種香氣分子 (只選用在精油、原精中有的分子)

🔸Sa老師親自示範香水的氣味調配 (精油、原精 + 香氣分子的結合)

🔸完整配方提供 (讓你學習不間斷)

💕我們以不同的方式,超越書中6,912種組合,且保有自然和諧氣味👃

🧪香氣分子不再是冷冰冰的化學名詞,它們是氣味的語法,也是旋律中的音符 🎵。
透過合適的搭配,每一瓶融合植物精華與分子語言的香水,
既保有自然的氛圍,又不破壞整體氣味的和諧感! ⭕️

如你對此「自然與香氣分子共融」科學與感官並行的調香旅程有興趣,
歡迎加人Sa老師 Line: @219ymssv

✉️留言:「我要索取2026年12月分電子香水配方-自然與香氣分子共融」
小幫手每月10日會主動Line配方給你!

💡你也可以於「每月活動期間內」索取配方!!
(每月10日左右公布,開放索取自當月20日,超過時間,小幫手會暫停提供配方)

🌹讓我們一起展開這場自與科學的氣味學習旅程,一點一滴,
拼湊出你鼻尖所感受到的層次。#用鼻子思考 #用心調香

⚠️很重要的是,如你有材料包需求,也請與Sa老師聯絡,這次讓我們不一樣!

我們不再只是聽課,而是實際「動起來」!

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2025年9月1日 星期一

香氣分子短文 (4) - 香蘭素 Vanillin - 最能代表小時候的氣味是什麼?

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🎉全新 - 香氣分子短文 (4)
最能代表小時候的氣味是什麼?
香草萃取液 VanillaExtract
香蘭素 Vanillin

剛開始接觸調香(無論是使用精油還是其他方式),我發現多數人傾向選擇帶甜感的原料,
可能是因為它們比較容易駕馭,也可能是因為那份熟悉的甜味,
讓人聯想到童年的記憶。🧒

有趣的是,當我也問自己:「什麼氣味代表我的小時候?」
我第一個想到的就是——香草冰淇淋的味道。那是一種甜甜的、柔軟的、被照顧的感覺,
是我童年安全感的味道。🍬👩🧒

你可能會好奇:哪些天然原料中含有香蘭素(Vanillin)呢?
其實,含量最多的就是香草萃取液,其次是安息香(Benzoin)。

現在因為香草萃取液的價格越來越高,在調香時,
如果你能接受使用香蘭素(Vanillin)這種香氣分子原料來增加甜感,
那絕對是個經濟又實用的小妙招!💰

有趣的是,每當我聞到香蘭素時,不只會聯想到香草冰淇淋🍦,
還會浮現一種「藥粉味」💊——不是苦的那種,而是小時候吃的甜甜藥粉。
生病時,甜甜的藥味,彷彿也成為某種「安全感」的來源——
一種我知道「我會好起來」的安心。💕💕

🌺我很喜歡《聖經》裡的一句話:「我雖然行過死蔭的幽谷,也不怕遭害,
因為你與我同在;你的杖、你的竿,都安慰我。」

長大的我,走在香氣的旅程中,除了回憶的甜,也多了一份從天父而來的愛。
那是一種比氣味更深的安全感,是我知道「你一直都在」的感覺。🧡

分享給你,也邀請你一起來分享 (尋找)屬於你的「小時候的味道」。


🌟以上文章未經作者同意,不得隨意引用、轉載、改編或截錄。

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香氣分子短文 (3) - 茉莉內脂 Jasmine Lactone - 我找到了!

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🎉全新 #香氣分子短文 (3)
我找到了!!🌟茉莉內脂 Jasmine Lactone

2025年年初,我將專業班課程的一部分拉出來講課!
至今已帶了6場的 #香氣分子 #氣味圓 線上講座。

這6場的主要香氣分子,延伸出去的其他香氣分子,已高達30多種了。
(如你有興趣加入我們,歡迎底下留言或私訊)

我在準備7月分那場講座時,其實是我的愛💕,主要代表的精油(原精)是晚香玉原精。

(學生們會試著調晚香玉氣味香水送我,這應該是做老師最開心的時候~~~。
但其實,不用送禮物的💝,只要能出席課程,我就很滿足、開心了🥳)

🧪在分析晚香玉原精所含的香氣分子有哪些時,
這個茉莉內脂(Jasmine Lactone) 就是造就晚香玉原精的奶味,奶油香的關鍵🎉

「她」的氣味好像 #新幾內亞厚殼桂 ~~ 椰子🥥 奶香味。
我用女字旁的她,因為她好溫柔,粉香粉香🥰。

或許是這樣,我常會想將晚香玉原精與厚殼桂配對!
茉莉內脂 Jasmine Lactone 你太讚了👍 謝謝你讓我「找到你」💕

🌺我想到聖經中有一句話:「凡祈求的,就得着;尋找的,就尋見;叩門的,就給他開門。」
‭‭
如果你正在為「某事」心煩,不要怕!你可以呼求上帝:
上帝幫我!一些「支援」可能就會出現在你的身邊喔!✨


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香氣分子短文 (2) - 水楊酸苄酯 BenzylSalicylate - 聞不到它,卻又愛不釋手?

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🎉全新 - 香氣分子短文 (2)
聞不到它,卻又愛不釋手?水楊酸苄酯 BenzylSalicylate

有一次在烯釋原料時,我將我水楊酸苄酯拿起來嗅聞,
咦 ~~ 我怎麼聞不出氣味,我的反應竟然是生氣起來,心想該不會是裝錯了??? !!!
(我們是不是常會先怪別人,哈哈!!) 😅

🗒於是,我將多年前的筆記拿出來查閱,筆記中寫著: 很淡的氣味,
所以我應該沒有聞錯吧?! 後來,我又在網路上查閱一堆資料,
想看看大家是不是也這麼覺得!

😏答案是這樣沒錯的: 「有些人是聞不到它的氣味的」,
而我就是那有些人中的一位~~ 😆
(一般將它用作添加劑、定香劑,很適合跟花香類原料搭配。)

聞不到它的氣味 (我給它一個形容詞: 空氣感),可是他又很好用 (可以使花香氣氣更持久),
所以還是想用它。👃

🌺這讓我想到 #聖經 中有一句話: 「信,是對所盼望的事有把握,對看不見的事有確據。」

我的經歷是,「信,是對是對所盼望的作品有把握,對聞不到的原料有確據。」
呵呵~~ 有感而寫。✍️

👍當我聞不到這原料,但因知道它的好和美 ,所以不放棄,仍堅持要使用它,
因為我相信出來的成品會滿不錯聞的。

我在信仰的旅程中,也常常是這樣——很多時候,
我是單單憑著對天父的相信前行,雖然過程中也會有懷疑、掙扎,
但正因為有信心,我才願意繼續走下去。🌟

與你分享~~

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香氣分子短文 (1) - 吲哚 Indole - 不想面對的事,放最後嗎?

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🎉全新-香氣分子短文 (1)
不想面對的事,放最後嗎? #吲哚 #Indole

「不想面對的事,我總是默默放到最後」。你也跟我一樣嗎?! 🤔

😂就像在稀釋香氣分子的時候,最不想碰到的就是那股吲哚(Indole)
——我直接把它推到箱子裡,假裝沒看到…
直到最後才硬著頭皮打開它。哈哈!

粉狀的吲哚,氣味很像樟腦丸,而稀釋之後,
卻變成一種帶有動物感的香味。

把瓶子丟掉時,儘管我包得很仔細,但家人還是說:
「廚房怎麼飄出一股怪味…」😅

這時我通常會解釋:「香水正是因為有這一味,才會迷人、才可能成為爆款!」
(講師說原料的故事很重要,聽了你會想用它嗎?)😉

🌺我很喜歡聖經裡的這句話:「神賜給我們不是膽怯的心,而是剛強、仁愛、謹守的心。」
遇到害怕的事,上帝不是叫我們逃避,而是要我們以剛強的心、
帶著愛(天父的愛💕),冷靜地做該做的事。

於是,我鼓起勇氣把吲哚拿出來💪,用「愛心」小心又溫柔地打開,
慢慢稀釋它——注意不能滴在桌上,因為那獨特的味道會停留好幾天、不容易散去!
然後趕緊封好、用多層包裝寄給學生。
任務完成,灑花慶祝!🥳

你不想面對的事是什麼,歡迎底下留言✍️

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2025年8月24日 星期日

自然與香氣分子共融 - 8場線上講座的誕生

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🧪 香氣分子講座的誕生
2025 年初,我正式開啟了以「#香氣分子」為主題的線上講座系列。
共 8 場課程,每場聚焦一種香氣分子,
選用含量最高的代表精油、原精作為實作精油香水的基礎,
深入解析每一個原料的氣味表現與示範實際應用。

講座中我們仍單單使用精油、原精來調香。
8種主要香氣分子延伸出去,學生們認識高達近40種香氣分子。🥳

這一系列講座,同時也是進入
#CNP天精油香水課程專業班 的預備階段之一。💡

🌷Sa老師特別將課程中的精華內容拉出獨立講解,
花更多時間帶領大家深入 #分析氣味結構#選原料邏輯
講座中也包含 #大量實作配方 與搭配建議,幫助你將知識真正轉化為創作的能力。

透過這樣的學習方式,你將能從「#分子視角」理解精油氣味的構成邏輯,
進而建立調香實力。☘️

來自學生們的回饋:
🌟真的一堂都不能錯過。
🌟一個個熟悉單體,再延伸到可搭配的精油,選原料的想法更不同了。
🌟以前覺得像咒文的化學名稱,現在變成有記憶點的香氣家族。
🌟現在看到精油(原精) 會去想(查)它含有哪些香氣分子。
🌟好像比專業班更進一階。
🌟雖然課程有些難度,但加入新的知識,覺得自己進步了。
🌟我想照老師的方法,把手邊精油所含的香氣分子整理出來,
覺得是個大功成,但一定會有很不同的收穫!

P.s. 請再等等,Sa老師即將開放此講座,
讓更多香香友可以參加 (將以預錄、回放的方式進進行)

💡我發現到,學生們對「香氣分子」的熱情遠超想像,
開始有學生問我: 「老師,我喜歡天然的氣味,要怎麼把香氣分子加入配方中,
又不破壞整體的自然和諧感?」🍀✨🧪

(未完待續) 下一篇分享給大家

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自然與香氣分子共融 - Sasha老師的準備

 
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#長文值得花時間看 🌿 自然與香氣分子共融:
#植物與科學交會,調香也走向更精密的調香藝術與技術。
從事精油調香教學至今,15 年了! 🥳這些年,我見證了無數人,
從第一次聞到單方精油時的驚喜,到能自在配香,
說出屬於自己氣味故事的那一刻。

這段路,是從「自然」出發,也回到內在的「喜悅」。🥹

🧪從自然加入香氣分子
其實在很多年前,我就開始思考:
如何將 #香氣分子 (大家熟悉的稱呼是單體 #isolate)的美與力量,
以更親近、實用的方式,介紹給更多熱愛氣味的人。

我知道,這需要更紮實的基礎與更廣的視野。
因此,我決定先投入國外系統性的學習課程,
並進行更多實務研究與自我實驗。調香對我來說,
不只是一個充滿對氣味熱情,而教學更是要對原料有著深度探索的精神。

在這旅程中,我成為當地英國調香師協會會員 BSP #BritishSocietyOfPerfumers 並順利完成 #IFEAT Fragrance Diploma (in Aroma Trades Studies-Perfumey )研究所文憑課程。🎉

💡在不斷的學習與實作中,我了解到自然氣味與香氣分子融合共處的語言與方法 ——
這既是一種調香邏輯,也是一種氣味哲學。

📚 從書籍開始的探索之路
在我的第一本書《精油香水新手實作課》中,
整理出 40 種主要精油中所含的代表性香氣分子,
並附上 「常見香氣分子總表」。

第二本書《夢幻香水精油調香課》則進一步以「香氣分子」為核心,
來解析 60 種原料的氣味特性與如何搭配可以達到「氣味圓」的建議。

這兩本書,奠定了我將「自然」與「分子」連結在一起的教學基礎。

(未完待續) (下一篇9/6分享給大家)

*********
💬 Sa老師說:無論你是香氣新手,還是想往調香更專業邁進的朋友,
這兩本書,就是你穩穩走在香氣之路上的好夥伴🌿

Sa老師的著作: #夢幻香水精油調香課 #精油香水新手實作課

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2025年8月8日 星期五

「夢幻香水精油調香課」書籍推薦人-調香師若維

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(文章分享來自Sa老師IG: @fragrancearts)

終於見到調香師若維本人!IG: @ruowei.perfumer
若維是Sa老師兩本書籍的推薦人,我們兩人的聯絡一直以來都是透過出版社。
在未出書前,我和若維其實都知道彼此,只是我們未曾有機會見面。

知道她回台灣創立品牌,我一直沒有機會去拜訪她。
(可能我太害羞☺️了,不好意思去打擾她,哈哈😂)

和藹可親的若維,溫柔中散發出強而有力的力量!那是一種實力,
讓她堅固的站穩步伐,在台灣調香(香水)界不斷的發光發熱!✨✨🔥

很謝謝若維推薦書籍📚,獲得首位台籍國際調香師認同的我,
備感幸福🥰

再一次聞了若維的作品,#Nude 真是深得我心💕
(我一直覺得男香不好調😆呀!)

若維說:看不出來我喜歡這款,她以為三款中我會選 #Melt 。喔喔 …
果然外表給人的感覺與實際性格不同 哈哈😂 (我是個男孩👦?!🤭)

我的愛徒Zi @aromabizou (Zi說可以這樣稱她~呵呵,好的👌)
入手帶回 #LittleStar 她很愛💝 我也借噴很多下

我們很香~~的離開 @rosewood.perfumery (若維的工作室)

*****
🌺聖經中有一句話:「忘記背後,努力面前的, 向著標竿直跑。」
提醒著我,不管我現在在哪個位子,不要讓過去的事阻擋自己;
謙卑下來,才不致影響接下來要做的事。

朝著心中的目標,一步一步向前行,最後,不要忘記等候上帝,
他必會開道路!而且是一條又新又活的道路🌟

這看似遲來的見面,一點都不遲,它帶下美好的祝福!💕

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#sasa說香 #若維香水 #調香師 #祝福 #標竿 #blessing
#夢幻香水精油調香課 #精油香水新手實作課