顯示具有 香氛與藝術的結合 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 香氛與藝術的結合 標籤的文章。 顯示所有文章

2020年11月26日 星期四

2020感恩節快樂-Happy Thanks Giving

感謝天父的慈愛,家人的包容,英國老師的指導,
學校的協助,學生的支持,感謝~~感謝~~讓我們感謝下去,
因為今天是《Thanks Giving-感恩節》(
可以來點南瓜派+點上淡淡甜味肉桂蠟燭+噴上柑橘/肉桂/木質氣味香水或空氣噴霧)
「* 要常常喜樂,不住的禱告,凡事謝恩。(帖撒羅尼迦前書5:18)」

2015年9月1日 星期二

香氛與藝術的結合-藝術融合男女對香,展現夏日繽紛氣息


出生在莫斯科的藝術家Yulia Brodskaya從小就對繪畫展現出濃厚的興趣,擅長將折紙藝術發揮到極致,並且運用紙的特性完美融入插畫和字體設計中,創作出一系列的拼貼作品,在今年,將與三宅一生合作設計全新夏季「繽紛紙藝」對香。

在調香大師阿爾貝托.莫里利亞斯獨特的品味下,以充滿夏日風情鮮活氣息,推出繽紛紙藝女香與男香,女香透過微辛辣的粉紅色葡萄柚與荔枝創造出令人愉悅且清新的果香,中段結合百香果和番石榴製造活潑的調性,最後,甜蜜的香草與暖木質調完美融合,再注入細緻的水生花香讓香氣更具層次,展現女性的柔和清甜。

男香部分使用奇異果喚起清新嗅覺,以胡荽和柚子的輕微苦味作為基調,接著以鳳梨和肉荳蔻為中調,最後,香根草和柏樹的木質調使香氣更添性感且充滿活力,讓清新的男人味渾然天成。



2015年8月31日 星期一

香氛與藝術的結合-圖騰的藝術與調香


 圖騰的藝術傳承 夏利豪創辦人Charriol與調香師Jean-pierre Grivory專訪

夏利豪以獨一無二的鋼索標誌聞名全球,靈感發想來自於古歐洲契爾斯族人的藝術。鋼索代表著藝術傳遞與連結,不論是鐘錶、鋼筆、皮件及珠寶配飾,鋼索猶如夏利豪的血統徽章。

而今年更跨足到美妝市場,推出夏利豪同名香水系列。調香大師Jean-Pierre Grivory先生正是Charriol先生多年好友,這次兩人結合經典的鋼索圖騰與浪漫的香氛氣味打造同名香水,更為兩人的情誼寫下永恆的印記。

WE什麼因素讓你們兩人合作第一瓶同名香水?

Jean-Pierre Grivory︰我與Charriol認識至今已40年了,今年剛好是夏利豪25周年,我們在去年開始聊到可以推出具有紀念價值意義的產品,因此促成這次男女同名香水系列的產生。所以不但是我們友誼的見證,更是法國傳統與瑞士時尚工業的結合。

WE這次推出的香氛,味道的研發與靈感來源是?

Jean-Pierre Grivory︰其實調配出喜歡的味道沒有什麼規則可言,就像畫畫一樣,突然之間有了靈感,瞬間抓住當時的思緒,它是主觀的、也可說是帶點不理性的。具有豐富層次的韻香,在純淨與濃郁、傳統與大膽、性感與熱情間創造出一種微妙的平衡。而靈感來自於對品牌經典的延續,由紫色、金色與銀色交織而成,加上鋼索環繞於瓶身,猶如皇家印記,希望给人在精品形象之外更多分享的層面。

WE這次從精品跨越到美妝市場,有想過更近一步推出彩妝或保養系列嗎?

Charriol︰自創品牌是我從小夢寐以求的事,在創業初期,我不但身兼數職,從產品設計、市場推廣與宣傳、甚至會計,可說每件大小事皆參與。而我認為毅力加上決心,對自己的設計風格和產品素質抱著一定的信心,絕不妥協,是我相當堅持的工作態度。而到1982年,我設計一系列的鐘錶及首飾,並且在五年內將產品行銷推廣至世界各地,迅速打響了夏利豪。如今跨界到香水市場,但是在彩妝方面目前還沒相關的計畫,不過有推出同樣香味的身體潤膚乳,只是現在還未正式對外販售。

WE法國人是相當注重香水的民族,一個會吸引到你目光的女人,會是她的香味還是其他?

Jean-Pierre Grivory︰身為調香師,的確對味道是相當敏感的,且香水也代表著你給人的第一印象。若香水味道是對的,相對你給人的印象也會是深刻地。香水的前中後調就像金字塔,夏利豪女性淡香水擁有如水果冰沙般的甜美前味,中味則呈現優雅的馬利亞香氣。而男性淡香水前味散發著洋梨香,清新木質香基調加上托斯卡尼檸檬香,宛如來自法國的魅力紳士。
Charriol︰當回歸到最原始,嗅覺一定是最容易引人注意的感官刺激。味道代表著記憶,就像到了鄉間,就有鄉間的味道,嗅覺就像是一輩子的回憶。

Charriol除了對精品的貢獻之外,為了表達對現代藝術的熱愛與支持,在香港、新加坡、菲律賓、泰國等地皆成立「夏利豪藝術基金會」,每年評選出具有潛質的當地年輕藝術家,提供獎學金使他們有機會到巴黎進修藝術,與藝術文化的接軌,Charriol做了最好的詮釋。

2014年12月30日 星期二

2014年11月12日 星期三

2012年3月28日 星期三

香氛與藝術的結合-香氛情人饗宴


台北晶華酒店與香氛藝術領導品牌CYRANO合作
推出「香氛情人饗宴」,

以花果香料入饌的美食、以及氣味相互呼應的香氛,
領您倆透過五感漫遊香氛世界!

延續農曆春節長達九天連假的熱鬧與歡樂,西洋情人節也瀰漫著浪漫氣息翩然到來。今年,台北晶華酒店與香氛藝術領導品牌CYRANO合作,邀請法籍行政主廚諾爾Noel 以Les Parfums de Rosine玫瑰心系列之滿溢馥合花香調的「薔薇之戀ROSE D'AMOUR」香氛蠟燭為基調,選用花果香料元素入菜,於2月14日晚間在Robin’s牛排屋推出「香氛情人饗宴」,在五星級主廚與香氛大師的精心規劃之下,熱戀中的愛侶們將同時擁有視覺、嗅覺與味覺交織而成的奢華享受,感受最令人砰然心動的愛戀氣息!

被喻為「香氛藝術博物館」的CYRANO席哈諾,將頂級香氛精品融合法國浪漫古典的文藝傳承,並引進世界各地經典香氛品牌,提供多達千種以上的頂級精緻香水、香氛蠟燭與天然保養等生活用品,帶來最美好、最難以忘懷的生活體驗與感官享受。

為營造用餐時馥郁悠遠的甜蜜氣氛,CYRANO特別為「香氛情人饗宴」嚴選出法國獨立高級香水品牌Les Parfums de Rosine玫瑰心系列之「薔薇之戀ROSE D'AMOUR」香氛蠟燭,此款是由法國首席藝術調香總監Marie-Helene Rogeon所精心呈現的傑作,值得一提的是,其曾祖父Louis Panafieu是鼎鼎大名的拿破崙三世御用調香師。

挾著悠遠香水世家背景的Marie-Helene Rogeon期望透過「薔薇之戀ROSE D'AMOUR」傳達「Attitude of LOVE愛的態度」,意旨您和他的相戀,是一場意料之外的命中註定,打從兩道平行線在交會重疊的那一刻,這段戀曲就註定要發生,並展開一段屬於您倆的浪漫愛情故事。當愛侶們拾起一身柔美浪漫的馥合花香,先是佛手柑、白松香那份略帶青澀的清新,並增添鮮薑的些許辛辣與苺果的酸甜香氣來加以點綴,呈現出一種甜美鮮活的甘香氣韻;隨之而來的是淡淡優雅的茉莉香、溫柔細緻的玫瑰花香與帶有清雅芬芳的水仙相互交融,展開了夜幕的主曲;最後散發充滿白色意象的典雅胡椒氣息與雅致的岩蘭草香,在辛香與草原清香的呢喃之間刻劃悠然的迴盪,這股清新柔和、極具生命的動人氣息有如交響樂般於香氛饗宴四周湧現,為這段您倆專屬的浪漫時刻留下永恆的回憶。

"香氛情人"美食饗宴

在主廚巧手藝烹之下,「香氛情人饗宴」細緻捕捉Les Parfums de Rosine玫瑰心系列之「薔薇之戀」香氛蠟燭的香韻特質,將玫瑰花香、清香、莓果香、辛香等無形芬芳轉化為有形的美饌盛宴,豐富菜單內容包括清爽開胃的明蝦干貝佐檸檬醬,主廚先將現榨檸檬汁、法式芥末醬、橄欖油、美乃滋、胡椒鹽攪拌至濃稠狀,再放入些許杏桃、蔓越莓以及無花果形成酸甜交織的特製檸檬醬,淋在Q彈鮮美的澎湖明蝦與厚實多汁的加拿大干貝上,清新可口的繽紛滋味隨著「薔薇之戀ROSE D'AMOUR」中青澀淡雅的前奏在口中漾開,彷彿仍懷抱著對愛情純真的憧憬;湯品為滿溢濃郁蠔香的法式天鵝絨鮮蠔湯佐青醬,主廚將川燙過後的法國吉拉多生蠔放入奶油魚高湯中慢火熬煮,成就香濃渾厚的生蠔湯汁,為了進一步提升品嚐肥美鮮蠔時的美味享受,佐以清新順口的羅勒蔬菜奶泡,將生蠔的鮮甜香氣襯托地更加濃厚分明,這股濃情蜜意的口感伴隨逐漸濃烈的香氛氣息,慢慢挑起您倆的五感享受。

前菜是選用宜蘭櫻桃鴨的爐烤鴨胸佐黑醋栗醬,為突顯櫻桃鴨豐腴柔嫩的口感,並確保成品紮實入味的美味,主廚採源自法國的真空烹調Sous vide料理方式,將鮮嫩細緻的鴨肉與調味置於真空袋中,並以低溫進行燉煮,之後再將鴨肉切片煎熟,盛盤時再淋上以鴨肉汁為基底的黑醋栗醬,並佐以時蔬、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜等配菜,櫻桃鴨最原汁、真切的美味與酸甜交織的黑醋栗莓果香隨風傳頌你我之間的斯斯話語,也喃喃道出最感人至深的真情告白;

進入主菜之前,主廚先以沁涼清爽的玫瑰沙碧清除口中餘味,達到絕佳的味蕾平衡;主菜部分是香煎石斑魚襯普羅旺司開心果佐紅甜椒醬,主廚將來自台東漁港直送的新鮮石斑魚香煎後,撒上開心果、百里香等香料以增添酥脆口感與迷人清香,再搭配以魚高湯、紅甜椒、白酒製成的甜椒醬,變化出一道巧妙呼應「薔薇之戀ROSE D'AMOUR」的清雅香氣、呈桃紅甜蜜色澤的繽紛佳餚;

情人精緻甜點是巧克力慕斯佐佛手柑奶油附玫瑰杏仁糖,主廚以純苦甜黑巧克力、鮮奶油、蛋黃與糖漿混合形成濃醇香甜的巧克力慕斯,再捕捉「薔薇之戀ROSE D'AMOUR」佛手柑的清新芳香,將綴有梨子片的佛手柑奶油放置在慕斯上方,最後以香脆潤滑的果仁糖漿與玫瑰花瓣做最浪漫的妝點,絲絨般的細緻口感,香甜滑順,帶有清幽的玫瑰花香環繞於每一層次,領您倆沉溺在巧克力的甜蜜世界。

2012年3月15日 星期四

香氛與藝術的結合-刺青圖騰於香水瓶身

香氛藝術之香氛&刺青
(創意無限, 別讓心中的害怕有限了你的腳步) 

由法國時尚頑童Jean Paul Gaultier高堤耶設計的香水,總是帶給香水迷無限驚奇,這回,在高堤耶的創意設計中,將毛利民族刺青及神秘圖騰繪於香水瓶身,打造出外型大膽搶眼的夏季限量香氛Le Male sailor 水手男香及Classique經典女香。


“我的系列設計中少不了水手條紋、緊身束衣和刺青藝術三大元素。”

如高堤耶所述,他時常在作品中加入他喜愛的刺青藝術細節,從訂製服到成衣系列,延伸至其他作品包括配飾及香水,高堤耶巧手下的男人與女人皆帶有刺青,創造異國民族風服飾或大膽突破傳統的符號。2011年夏季高堤耶Le Male sailor 水手男香及Classique經典女香向設計師高堤耶致敬,將刺青圖騰繪上瓶身。

高堤耶夏日香氛如同嗅覺感官的刺青藝術,混玩時尚香氛法則,每年夏季打造不同香氛風貌。經典女香Classique夏季香氛為玫瑰及橙花的美妙結合,帶出茉莉花伴入依蘭依蘭的清香誘人,以溫暖香草和清新麝香共舞做結。而Le Male sailor 水手夏季男香以清新薰衣草、薄荷、及小豆蔻散發誘人姿態, 搭配香草、麝香與檀香等原有基底,較以往更具活力,魅惑指數再竄升。

2012年3月14日 星期三

香氛與藝術的結合-威士忌酒香


威士忌的香氛藝術 世界級調香師Roja Dove精製麥卡倫鮮明高雅的香氛世界

人一天約呼吸24,000次,我們隨時隨地都在品味身邊所有的氣息,然而各種不同的氣味往往能喚醒心中深處多年來綿延沉澱的記憶、思想與情緒,觸動各式的強烈的化學反應,也能引發我們情感流露與情緒的起伏。

全世界最珍貴的威士忌跟最頂級的香水都有的共同細節;就是他們都嚴選最天然的原料,也都是經過蒸餾過程,萃取出濃郁香醇的完美精華,熟成後獲得豐富的特殊性及獨特的個性特質。

Roja Dove是一位世界級香水大師,他曾為LVCHANEL等國際知名精品調香,同時在英國哈洛德百貨擁有業界最具影響力的同名頂級香水館,展示全世界最上等的香水工藝,本次特別以麥卡倫威士忌獨有的香氛為基調,調出12款獨一無二的香氛。經由麥卡倫品牌大使的引導,從品香的意念出發,帶領大家一探威士忌獨特高雅的香氛全貌。

香氣x信仰x生活-短文 (17) - 改頭換面 Make Over

  (點圖放大) 🎉全新 #香氣X信仰X生活 - 短文 (17) Make over 改頭換面 #金合歡醇 #Farnesol 香氣,是信仰的氣息;信仰,是生活的香氣 香氣 —— 「氣味,是心的語言」 信仰 —— 「相信,是心的方向」 生活 —— 「日常,是心的溫度」 每...